| 猪红汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 猪红汤热量/卡路里275千卡 | |||

1/9. 猪血切成一块块,

2/9. 葱头切段,剩余切葱花

3/9. 猪血先用滚水汆烫过备用

4/9. 猪血用清水洗净

5/9. 锅里放入适量水,放入油,姜丝

6/9. 烧开后倒入猪血煮一会儿

7/9. 放入葱段再煮一会儿

8/9. 煮开后放入葱花

9/9. 放入味椒盐,盐搅拌均匀即可
猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有理血祛瘀、利大肠、清热解毒等功效;可与甜椒、菠菜、葱搭配;与杏仁、黄豆、黄豆芽相克,同食可能会引起不适;