| 鳕鱼肠炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 378克 | 鳕鱼肠炒饭热量/卡路里404千卡 | |||

1/9. 鸡蛋打散

2/9. 鳕鱼肠切小丁,葱花

3/9. 米饭最好是昨天的剩饭,水分被抽离一些。

4/9. 锅里放入猪油

5/9. 先炒鸡蛋,成型后盛出。

6/9. 重新放油,倒入米饭炒散。

7/9. 加入鳕鱼肠丁

8/9. 倒入鸡蛋继续翻炒

9/9. 加盐,生抽,葱花,炒匀后出锅!哈哈,香喷喷的米饭
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、清热解毒等功效;可与丝瓜、牡蛎 、小米搭配;与茶叶、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止泻、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗解表、帮助消化、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;