| 蒜蓉开片虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 380克 | 蒜蓉开片虾热量/卡路里608千卡 | |||

1/3. 粉丝泡软 洗净后铺在盘中

2/3. 2。虾洗净 开背 整齐的放人盘中。并放入蒜泥

3/3. 3,少许蚝油,白酱油和蒸鱼露各一半,并加入1/3水。咸淡自己掌握下。调料完成后倒入盆内。
4,蒸8-10分钟即可出锅。
5,热油,将清油洒在蒜泥上即可上桌。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、通络止痛、提高性欲等功效;可与火龙果、韭菜、燕麦片搭配;与橙子、荷兰豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、明目、补血等功效;可与菠菜搭配;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;