| 陕西面辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 娃娃菜 | 克 | 6千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 130克 | 陕西面辣子热量/卡路里299千卡 | |||

1/6. 所有材料。

2/6. 木耳泡发后切小块,娃娃菜切碎,葱切碎,蒜切片。
大葱用少量热油浇一下,烧成葱花油。

3/6. 面粉倒入盆中,少量多次加入开水,搅拌,将面用开水烫成糊糊,搅拌至无颗粒状。

4/6. 然后加入所有配菜,搅拌匀,调入盐、五香粉、鸡精搅拌匀。

5/6. 最后加入适量油泼辣子,搅拌均匀。

6/6. 放入锅中蒸,我用压力锅,压了15分钟。蒸熟后就可以出锅,舀到碗里,泡馍吃。
今天家里刚好有油条,我就泡油条吃,更好吃!
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、解渴利尿、消除疲劳等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;