| 烤全翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黄糖 | 克 | 38千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 249克 | 烤全翅热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于体能训练216分钟消耗的热量...300 | |||||
烤全翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米油（20克）、姜（适量）、酱油（20毫升）、盐（适量）、鲍鱼汁酱（30毫升）、蜂蜜（10克）、黄糖（10克）、黄油（20（融化好）克）、玉米粉（适量）
1/6. 提前一夜放入所有材料（蜂蜜和黄油留一点后面用）腌制好鸡翅，用保鲜袋套手给鸡翅做马杀鸡，让鸡翅入味，柔软，把腌好的鸡翅放冰箱。本人喜欢完整的翅不喜欢用刀到把它割得一杠杠的，想快入味可以用牙签扎扎。
2/6. 烤箱预热
3/6. 锡纸垫着，以防弄脏烤箱烤盘。摆好，上下火 调好温度，开始烤。用油纸也行。
4/6. 隔5分钟刷腌鸡翅的汁翻个，烤大概40分钟。最后一次刷蜂蜜和融化的黄油。
5/6. 烤到表面微焦。
6/6. 烤好了，还烤了猪扒，刮点萝卜丝，开饭咯。
食材功效信息
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、养颜等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促消化、增进血行等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、促消化等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、增强抵抗力等功效；可与桑葚、黄瓜、鸭梨搭配；与油豆腐、大蒜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤全翅热量1080 千卡
- 脂肪203.66 克
- 蛋白质14.68 克
- 碳水化合物284.14 克
- 钠15878.9 毫克
- 钙275 毫克
- 铁16.41 毫克
- 钾844 毫克