| 红枣核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 780克 | 红枣核桃热量/卡路里3205千卡 | |||

1/6. 核桃焯水去掉苦味,晾干,干净的锅,小火炒香 备用

2/6. 红枣前一晚泡水,去核,加水,用搅拌棒搅碎

3/6. 如图

4/6. 枣泥放糖粉熬制,小火不停搅拌,水熬快干,红枣酱起泡,加入食用油,继续搅拌,熬成糖浆,倒入炒好的核桃,翻搅均匀,盛出,晾凉!

5/6. 完成!

6/6. 我加了蜂蜜,但是我觉得蜂蜜的味道太重,会压点掉红枣的香甜,所以我建议不要加了
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有健脑防老、防癌、收敛等功效;可与百合、锁阳、鳝鱼搭配;与黄豆、山鸡、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、保护肝脏、保肝护肝等功效;可与板栗、栗子、黑豆搭配;与牛奶、葱、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、高脂血症等功效;