| 酸甜五柳炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 24千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白砂糖 | 克 | 12千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 117克 | 酸甜五柳炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1/12. 全家福~~

2/12. 在小碟子里放入淀粉,用来勾芡的,让菜的口感更棒!

3/12. 在小碟子里放入糖,可放可不放,因为已经很甜了,爱甜的可以多放些

4/12. 在刚刚放了糖和淀粉的碟子里放入白开水,并搅拌均匀,不要放太多哟,多水的话煮的时间要加长,鸡蛋口感就不好啦

5/12. 给大家看看我的五柳菜,送饭吃也不错噢

6/12. 开始做菜啦!个人建议又不要太多,不健康,如果要鸡蛋口感好可以多放油

7/12. 鸡蛋直接打入就好了,把蛋黄挑开,不要煎太薄,太薄就不香了

8/12. 待鸡蛋冒泡后,立马切开,可以煎久一些那样比较香,可以放一些盐

9/12. 开始放五柳菜,里面的汁可以放一些

10/12. 翻炒一会,等汁快干得时候,火要小一些

11/12. 汁快干的时侯,放勾芡的水,翻炒至水快没时,加入番茄酱,喜欢放多少就多少

12/12. 成品照~~非常不错哟,开胃可口~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与干贝、牡蛎 、桂圆肉搭配;与柿子、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、治疗高血压、生津止渴等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、预防便秘、益气生津等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、滋阴、抗菌抑菌等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;