| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 901克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于跳舞242分钟消耗的热量...288 | |||||
可乐鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、可乐（330毫升）、姜（一小块）、八角（5个）、料酒（5毫升）、葱花（2根）、盐（5克）、酱油（5毫升）
1/9. 先把鸡翅洗刚净
2/9. 烧开水，把鸡翅放入水中焯一下，捞出备用
3/9. 捞出后我用刀在鸡翅上划一两刀口，闷的时候比较好入味
4/9. 准备好姜、八角、可乐
5/9. 可乐
6/9. 锅内放少许的油，将鸡翅放入锅中小火煎至表面金黄，放入少许的盐
7/9. 把姜片、八角放入锅中，不停翻炒，放入料酒，炒出香味，然后把可乐倒入锅中，加入酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟
8/9. 转入大火收汁，收汁的时候要不停的翻炒，直至鸡翅表面上襄上焦糖色，锅内有明油渗出即可出锅
9/9. 撒上葱花，美味香甜的鸡翅就上桌了，很简单，不用半个小时，麻麻们可以自己动手做给小盆友吃哦...
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补肾精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛、缓解反胃、化结石等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、驱寒、镇吐等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有行气、增加白细胞、增进食欲等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1163 千卡
- 脂肪18.1 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物139.78 克
- 钠16165.1 毫克
- 钙394 毫克
- 铁41.82 毫克
- 钾1320 毫克