| 紫薯香芋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 589克 | 紫薯香芋饼热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于开货车71分钟消耗的热量...390 | |||||
紫薯香芋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、芋头（适量）、糯米粉（适量）、白砂糖（适量）、食用油（适量）
1/9. 芋头洗净蒸熟
2/9. 紫薯削皮蒸熟
3/9. 紫薯蒸熟后，趁热碾糯，稍凉后加糯米粉和面，揉成光滑面团
4/9. 芋头蒸熟趁热剥皮捣成泥状
5/9. 加入适量白糖，备用做馅料
6/9. 拿一块紫薯面团，捏成窝状，把芋头馅放在饼皮里
7/9. 小心团成圆球，轻轻按成饼坯
8/9. 电饼铛预热后，抹一层油，放入饼坯煎至两面发黄即可
9/9. 好了，可以开吃了
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、瘦身、防癌等功效；可与排骨、牛奶、莲子搭配；与鸡肉、梭子蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、增强免疫力、促进消化等功效；可与芹菜、猪瘦肉、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯香芋饼热量461 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.54 克
- 碳水化合物35.4 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克