| 肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 395克 | 肉松热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于开车161分钟消耗的热量...180 | |||||
肉松的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、胡萝卜（适量）、调味料酒，生姜大蒜盐酱油（适量）
1/7. 剔除肉筋，切小块
2/7. 加料，加少许水，高压锅10分钟。
3/7. 肉块手撕，越细越好。
4/7. 今天肉汤很香，这个直接给宝喝了。
5/7. 撕小点，装袋擀，再撕就容易点。太美味，宝边做边吃了很多。
6/7. 接下来就是小火，不停翻炒到干，注意火侯。煤气火太大，有点失败。
7/7. 最后炒干了，搅拌机加工下，就好了。一下就好，否则都变成粉了。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、促进消化等功效；可与绿豆芽、豆浆、草鱼搭配；与醋、苹果、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉松热量483 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克