首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
鸡蛋酱

鸡蛋酱的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
鸡蛋酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
尖椒81千卡27千卡1.4克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
总量476鸡蛋酱热量/卡路里235千卡
换床单 热量235千卡,相当于换床单94分钟消耗的热量...150

鸡蛋酱的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、豆瓣酱(4勺)、五香粉(1勺)、尖椒(300克)、生抽(1勺)、鸡精(1勺)
鸡蛋酱的做法图解1

1/8. 四个鸡蛋打散,其实不要打的太散,有一点蛋白,很好看好吃

鸡蛋酱的做法图解2

2/8. 辣椒300g,切碎,我用的搅菜机,很好用,还不会辣手

鸡蛋酱的做法图解3

3/8. 加入黄豆酱4大勺

鸡蛋酱的做法图解4

4/8. 加入五香粉1勺

鸡蛋酱的做法图解5

5/8. 生抽1勺

鸡蛋酱的做法图解6

6/8. 鸡精一勺

鸡蛋酱的做法图解7

7/8. 搅拌均匀即可,大火蒸30分钟,看中间鼓起来裂开,才是熟了

鸡蛋酱的做法图解8

8/8. 完成,在东北,家家都会做这个蒸辣椒酱,夹馒头,拌凉面,打饭包,或者直接就着刚出锅的大米饭,大碴粥,简直无所不能呀

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、紫菜、明虾搭配;与消炎片、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除水肿、益气健脾、缓冲贫血等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、预防高血压、降血压等功效;可与苦瓜、虾、圆白菜搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 鸡蛋酱热量235 千卡
  • 脂肪14.99 克
  • 蛋白质41.4 克
  • 碳水化合物113.89 克
  • 749.2 毫克
  • 363 毫克
  • 17.22 毫克
  • 717 毫克

相关知识

扫一扫手机查看