| 青汁红茶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 立顿红茶 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | 25克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 252克 | 青汁红茶饼干热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡，相当于砌砖166分钟消耗的热量...420 | |||||
青汁红茶饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、青汁粉（3（一包）换成5抹茶粉也可以克）、全蛋液（15克）、糖粉（35克）、黄油（65克）、盐（1克）、立顿红茶（1包）、柠檬汁（3滴）
1/7. 黄油软化，加入盐，糖粉，用刮刀拌匀。
2/7. 加入鸡蛋液，拌匀。
3/7. 加入三滴柠檬汁～～～继续搅拌均匀～
4/7. 加入青汁粉，茶包撕开，倒入茶叶，加入低粉，搅拌均匀。
5/7. 取一个模具，上面覆盖一张保鲜膜，把面团按进去。整理好。
6/7. 整理好了，连着保鲜膜一起放入冰箱，冷冻1小时～
7/7. 切片～0.2毫米～～入烤箱125度倒数第二层烤20分钟～～～边微微发黄即可～～～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、养血发胎、解热烦等功效；可与苋菜、桂圆、小米搭配；与鹅、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、解盐卤毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青汁红茶饼干热量1159 千卡
- 脂肪108.4 克
- 蛋白质51.8 克
- 碳水化合物264.87 克
- 钠10208.8 毫克
- 钙163 毫克
- 铁5.76 毫克
- 钾329 毫克