| 鸡尾酒果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 纯净水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 375克 | 鸡尾酒果冻热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于看电影321分钟消耗的热量...60 | |||||
鸡尾酒果冻的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白色果冻层：（适量）、纯牛奶（250克）、纯净水（40克）、白砂糖（30克）、吉利丁片（10克）、鸡尾酒果冻层：（适量）、彩色鸡尾酒（125克）、纯净水（40克）、吉利丁片（5克）
1/8. 准备好食材。
2/8. 用纯净水把吉利丁泡软。加入白砂糖，再隔水加热至吉利丁和糖完全融化。
3/8. 将纯牛奶倒入溶化的吉利丁溶液中，搅拌均匀。
4/8. 洗干净布丁瓶，倒入牛奶溶液，大概7分满。放入冰箱冷藏2个小时。
5/8. 用纯净水将吉利丁泡软，再隔水加热至吉利丁融化，稍稍冷却后加入彩色鸡尾酒，搅拌均匀。
6/8. 将混合好的彩色鸡尾酒溶液，倒入冷藏了2个小时的牛奶布丁上，再继续放冰箱里冷藏2个小时，即可食用。
7/8. 成品图横图
8/8. 竖图
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、美白、改善视力等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与香椿、空心菜、西兰花相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗氧化、滋阴等功效；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 鸡尾酒果冻热量321 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质174.2 克
- 碳水化合物104.4 克
- 钠37.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾114 毫克