| 三分钟教你做私房辣子酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 4千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 383克 | 三分钟教你做私房辣子酱热量/卡路里637千卡 | |||

1/8. 准备原材料,土豆切最小,辣椒面适量,根据自己的喜好放

2/8. 背出姜,干辣椒丝,八角

3/8. 放油将姜,干辣椒丝。八角爆出香味即可

4/8. 油锅里放入辣椒面!不要太大火,以免辣椒糊了

5/8. 倒入土豆疙瘩。白芝麻!料汁调好备用

6/8. 盐,五香粉,鸡精,酱油和水调汁

7/8. 待收汁起锅!

8/8. OK啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、抗衰老、和中养胃等功效;可与豆角、醋、豇豆搭配;与香雀、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、祛寒湿、帮助消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、帮助消化、挡辐射等功效;可与鹌鹑、北极虾、羊肉搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、生津通乳、养血护肤等功效;可与杏仁、梨、海带搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;