| 豪华顶配版秘制辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 丁香 | 克 | 18千卡 | 359千卡 | 0.3克 | 17.2克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 111克 | 豪华顶配版秘制辣椒油热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡，相当于爵士乐健身操118分钟消耗的热量...360 | |||||
豪华顶配版秘制辣椒油的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小米椒辣椒粉（适量）、普通干红辣椒粉（适量）、五香粉（适量）、盐（少许）、香叶（一片）、丁香（两粒）、黑胡椒粒（粉）（少许）、罗勒香料（少许）、孜然粉（比少许还少许）、食用油（一小碗）
1/1. 小米椒辣椒粉，普通干辣椒粉（喜欢辣一些的多放小米椒）盐少许，五香粉（没有的话放花椒大料桂皮都是一小点）香叶一片，丁香两粒，黑胡椒粉少许，罗勒香料少许，孜然粉一丢丢（这个味太串千万一丢丢），要是有熟白芝麻就更好了…平时就是前四样，今天是豪华顶配版，超级香。将所有材料放入碗中搅拌均匀，油热了之后稍微晾凉一点再浇上去哈，不然会有糊味，就不好吃了。浇上去后趁热搅拌一下，让所有材料都充分过油，香味才浓郁。当然，要是有熟白芝麻就更好了。就是这么简单，收工~
食材功效信息
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、清理胃水等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效；
丁香的热量359千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有补肾助阳、温中、入脾胃经等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
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营养信息
- 豪华顶配版秘制辣椒油热量707 千卡
- 脂肪128.72 克
- 蛋白质49.3 克
- 碳水化合物182.51 克
- 钠10159.1 毫克
- 钙461 毫克
- 铁17.01 毫克
- 钾130 毫克