| 蜜汁百香果芋条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1066克 | 蜜汁百香果芋条热量/卡路里1147千卡 | |||

1/6. 把香芋洗净去皮切条。

2/6. 冷水上锅蒸6-8分钟,蒸至熟透。

3/6. 用刀把百香果从中间切开一分为二,用小勺挖出百香果果肉。

4/6. 把百香果倒入锅中,加入少许盐、砂糖和果醋煮出百香果汁。

5/6. 然后过筛出百香果汁。

6/6. 再把过筛出的百香果汁淋在芋头表面即可。
香芋的热量81千卡(每100克);具有清热镇咳、解毒补脾、促进消化等功效;可与粳米、芹菜、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
百香果的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、促消化、生津止渴等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、除脂美容等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、增强免疫力、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;