| 章鱼干炖粉肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉肠 | 克 | 260千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 810克 | 章鱼干炖粉肠热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于晾衣服209分钟消耗的热量...120 | |||||
章鱼干炖粉肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
章鱼干脚（两大条）、粉肠（400克）、酱油（3勺）、香菇（3个）、蒜头（3颗）、蠔油（一勺）、水（一碗）
1/4. 洗花肠，开水泡一分钟捞起～
2/4. 香菇提前半个钟泡发～
3/4. 放入花肠，香菇，蒜，酱油，水，蠔油～开火，气伐转动后转中火十二分钟关火，自然排气后才打开～
4/4. 用把干净的剪刀剪段，每段粉肠都包裹着粉，好吃到没朋友～
食材功效信息
粉肠的热量65千卡（每100克）；具有补虚、润燥、止渴等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、降低胆固醇等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、抗血栓、防治肿瘤等功效；可与带鱼、草鱼、花菜搭配；与海虾、鹌鹑、西红柿相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有排毒清肠、温中健胃、保护肝功能等功效；可与莴笋、玉米面、醋搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 章鱼干炖粉肠热量418 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质24.16 克
- 碳水化合物50.06 克
- 钠5980.2 毫克
- 钙256 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾900 毫克