| 蔬菜卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 647克 | 蔬菜卷饼热量/卡路里1918千卡 | |||
 热量1918千卡，相当于搬东西767分钟消耗的热量...150 | |||||
蔬菜卷饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、紫甘蓝丝（适量）、辣椒（适量）、火腿肠（适量）、土豆丝（适量）、包菜丝（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/6. 鸡蛋、盐、白胡椒粉、水、面粉。搅成糊状！
2/6. 火腿肠！切四条油炸！炸好捞出来，油用来炒菜！
3/6. 蒜、辣椒爆香！蔬菜丝放进去炒熟。撒盐出锅备用。
4/6. 烧热干锅，关火刷油，面糊倒进去、用刮板推匀。然后直接开中火、饼马上就能熟，两面都要翻。
5/6. 卷上炸火腿肠和蔬菜丝。
6/6. 懒得做汤了，喝奶粉吧……
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、健脑益智等功效；可与洋葱、银鱼、海虾搭配；与鹅肉、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、帮助消化、促消化等功效；可与北极虾、基围虾、虾搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、滋阴、补虚等功效；
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营养信息
- 蔬菜卷饼热量1918 千卡
- 脂肪33.41 克
- 蛋白质52.86 克
- 碳水化合物131.52 克
- 钠929.2 毫克
- 钙77 毫克
- 铁12.25 毫克
- 钾1440 毫克