| 南瓜香肠面卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 498克 | 南瓜香肠面卷热量/卡路里1676千卡 | |||
 热量1676千卡，相当于写作业931分钟消耗的热量...108 | |||||
南瓜香肠面卷的做法共14个步骤
食材主料/辅料
南瓜茸（200克）、面粉（400克）、酵母粉（4克）、清水（适量）、火腿肠（6根）
1/14. 南瓜去籽放入锅中蒸熟。
2/14. 将蒸熟的南瓜打成茸。
3/14. 将面粉、南瓜蓉、酵母粉混合。
4/14. 加适量清水揉成面团。
5/14. 盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。
6/14. 醒发好的面团。
7/14. 将面团取出排气揉上劲。
8/14. 将香肠一切为二。
9/14. 取适量面团揉成长条。
10/14. 均匀的卷在香肠上面。
11/14. 依次做好剩余的面卷。
12/14. 将做好的面卷盖上毛巾醒15分钟。
13/14. 放入蒸锅中。
14/14. 冷水上汽旺火蒸13分钟再关火虚蒸5分钟开盖即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、润燥、止消渴等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜香肠面卷热量1676 千卡
- 脂肪19.51 克
- 蛋白质65.74 克
- 碳水化合物119.32 克
- 钠834.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁6.67 毫克
- 钾1172 毫克