| 凉拌蒜香金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌蒜香金针菇热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于垒球13分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌蒜香金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、胡萝卜（半根）、黄瓜（半根）、盐（少许）、葱（20克）、麻油（一茶匙）、蒜末（30克）、味精（少许）
1/6. 所有原材料
2/6. 金针茹洗净，撕开后上锅热水焯一分钟 捞起过冷水
3/6. 胡萝卜 黄瓜切丝 开水上锅开水焯一下 捞起过冷水
4/6. 葱 蒜切末
5/6. 调入所备好的调料 拌一会
6/6. 好啦 简单吧
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与猪肚、西兰花、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌蒜香金针菇热量64 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克