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红烧鸡腿肉

红烧鸡腿肉的热量和减肥功效

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红烧鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1139红烧鸡腿肉热量/卡路里2033千卡
吹小号 热量2033千卡,相当于吹小号813分钟消耗的热量...150

红烧鸡腿肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(两只)、鸡翅(两只)、鸡排肉(两块)、姜(四块)、生抽(两勺)、料酒(一勺)
红烧鸡腿肉的做法图解1

1/5. 新鲜鸡一只

红烧鸡腿肉的做法图解2

2/5. 切下鸡腿,鸡翅,鸡排!用料酒生抽少许腌制二十分钟!

红烧鸡腿肉的做法图解3

3/5. 两面炸至金黄色!

红烧鸡腿肉的做法图解4

4/5. 大火煮五分钟!转小火三十分钟!在大火收汁!

红烧鸡腿肉的做法图解5

5/5. 为啦好看加啦一点红辣椒!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、健脾胃、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、强身健体、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、镇吐、促进消化等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 红烧鸡腿肉热量2033 千卡
  • 脂肪25.5 克
  • 蛋白质39.8 克
  • 碳水化合物31 克
  • 400.1 毫克
  • 55 毫克
  • 4.3 毫克
  • 742 毫克

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