| 粉丝炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 553克 | 粉丝炒白菜热量/卡路里472千卡 | |||

1/5. 准备大白菜半颗

2/5. 粉丝用温水泡过,沥干。

3/5. 起锅大火,放蒜。蒜至偏黄。

4/5. 放入白菜炒。白菜7成熟时放入粉丝同炒。最后放点酱油和蚝油,炒出颜色至菜熟时出锅。

5/5. 成功啦。整道菜没有放盐,这个看大家口味吧!炫耀成功了不要谢我,我叫雷锋!
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、益气、健脾等功效;可与菠菜搭配;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、促消化、利尿通便等功效;可与鲤鱼、冬瓜、猪肉搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、护肝、改善肝功能等功效;可与武昌鱼、洋葱、玉米面搭配;与草菇、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;