| 五香毛豆花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 1000克 | 五香毛豆花生热量/卡路里3490千卡 | |||

1/5. 买回的花生,反复搓洗,洗净表面的泥土

2/5. 将洗净的花生挤开一个小口(为了更好的入味)

3/5. 买回的毛豆,洗净之后,上下各剪一个小口(为了更好的入味)

4/5. 将准备好的调料、花生、毛豆放入锅内,加水煮三十分钟左右。
煮好的花生要一直泡着,这样才有味。
因为老公爱吃辣,所以放了干辣椒。

5/5. 成品!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、止血、治疗高血压等功效;可与莲子、枣、鲫鱼搭配;与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、清热解毒、健脾宽中等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与蕨菜、桂鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;