| 黑芝麻蛋卷+蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 403千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 389克 | 黑芝麻蛋卷+蛋饼热量/卡路里1846千卡 | |||

1/8. 材料备齐

2/8. 蛋+白糖,搅拌均匀,不用怎么打发…

3/8. 加入融化了的黄油、面粉、黑芝麻,搅拌均匀

4/8. 拌匀的蛋糊

5/8. 不粘锅小火煎至一面微黄,翻面继续煎

6/8. 趁热放案板上用筷子卷起来~

7/8. 煎了几个蛋卷,剩下的拿来煎蛋饼,娃吃起来也好拿~

8/8. 蛋卷再亮相下~~
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、除口臭、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有治疗高血压、延年益寿、促进骨骼发育等功效;可与杏仁、糯米粉、香蕉搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与干辣椒、小米面、韭菜搭配;与牛奶、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;