| 咸香芝士曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝士粉 | 克 | 196千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 531克 | 咸香芝士曲奇热量/卡路里2608千卡 | |||
 热量2608千卡，相当于修筑围墙435分钟消耗的热量...360 | |||||
咸香芝士曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、糖粉（70克）、盐（2克）、芝士粉（40克）、鸡蛋（1个（50左右）克）、黄油（150克）
1/5. 黄油软化，加入糖粉，盐，用打蛋器打大约三分钟。（呈乳白色蓬松状即可）
2/5. 分两次加入打散的蛋黄液，每加一次都要打匀～
3/5. 加入低粉和芝士粉，用刮刀拌匀～
4/5. 呈现这样既可，装入裱花袋。
5/5. 烤盘铺上锡纸，挤曲奇咯～～～挤啊挤～～～入烤箱～150度中层烤15分钟～我家烤箱温度太高～～我只用了100度～烤了15分钟～～～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、去酒毒、保肝解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、消毒等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗辐射、抗衰老、健脑等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效；可与荠菜、小米面、北极虾搭配；与糖精、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸香芝士曲奇热量2608 千卡
- 脂肪143.71 克
- 蛋白质66.46 克
- 碳水化合物196.69 克
- 钠10216.3 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾189 毫克