| 包谷榛面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 494克 | 包谷榛面片热量/卡路里141千卡 | |||

1/6. 蔬菜集合。全部用料:蒜苗,胡萝卜,菠菜。

2/6. 坐锅烧水,水开后进一些包谷榛。控制在5汤匙内。不要像煮粥一样放太多。
3/6. 包谷榛煮好后直接将面片下入锅中煮熟。放置一旁备用
4/6. 开始炒蔬菜。油热倒入蒜苗,炒香后放入胡萝卜,最后将菠菜切成两半倒入锅中翻炒。多加些盐。

5/6. 最后将炒好的蔬菜倒入煮好面的锅中。稍加调味,放入盐、味精、胡椒粉。一道美味的冬季美食就出炉了
6/6. 卖相稍有欠缺,但家人评价味道很好!根据今天的操作总结了一些经验,要看起来色香味俱全有几个要点:1 粥不要太稠,面片也不要太多。2 菠菜切成小节,方便实用也美观。希望大家可以尝试享用这样的家庭氏美食。
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防冠心病、预防动脉硬化、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、通肠导便、保障营养等功效;可与魔芋、猪血、白茅根搭配;与猪里脊肉、豌豆、豆腐相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、抗癌等功效;可与香菜、比目鱼、西瓜搭配;与醋、苹果、水萝卜相克,同食可能会引起不适;