| 家常芋儿烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 家常芋儿烧鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于水中有氧健身操306分钟消耗的热量...240 | |||||
家常芋儿烧鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、芋儿（适量）、自家泡菜（适量）、新鲜青花椒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、自制辣椒酱（适量）、香料包（适量）
1/9. 姜蒜，自家泡菜切块备用ps:泡菜是自家泡的，泡姜，泡辣椒，老萝卜等等，有泡青菜更好！
2/9. 芋儿先用清水煮软。
3/9. 鸡肉切块备用
4/9. 辣椒酱的量随自己口味
5/9. 锅里烧油，油冒烟后加入少量白糖，青花椒，姜蒜，泡菜，香料包，辣椒酱翻炒，要炒久一点才香，辣椒酱的色泽才会出来。要放一点老抽额！
6/9. 调料炒好后下入鸡块继续炒
7/9. 鸡块炒到一定程度加水盖上盖子慢慢的煮吧！！！ps:水要多一些。
8/9. 鸡烧到软了的时候加入提前煮好的芋儿在煮个十分钟就可以加入鸡精出锅了。ps:家里没葱了，所以没放。可以不加鸡精的哈！！！
9/9. 出锅了。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、增强免疫力、补肾精等功效；可与冬瓜、油菜、松子搭配；与海虾、明虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常芋儿烧鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克