| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 145克 | 韩式炒年糕热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于网球21分钟消耗的热量...420 | |||||
韩式炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
火锅年糕条（400克）、韩式辣酱（小包）、洋葱（1个）、盐（少许）、食用油（少许）
1/6. 开水锅下年糕煮软糯（最好煮10分钟或者更久些，因年糕起锅后放一会儿收水后变硬会影响口感）
2/6. 不粘锅倒入少许油烧至5、6成热
3/6. 加入洋葱翻炒出香味
4/6. 将煮好的年糕捞入炒锅与洋葱一起翻炒后
5/6. 加入韩式辣酱（大型超市都有卖）可根据自己的口味加入调料酱，我自己稀饭稍重口味所以加了一整袋（小包滴哦！）再加入刚才煮年糕得汤水煮稠即可
6/6. 稍微收汤汁收过了点但不影响口感
食材功效信息
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与苹果、羊排、猪肉搭配；与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式炒年糕热量149 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物46.34 克
- 钠2925 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克