| 简单实用西红柿鸡蛋拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 484克 | 简单实用西红柿鸡蛋拌面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于健身操159分钟消耗的热量...280 | |||||
简单实用西红柿鸡蛋拌面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、鸡蛋（一个）、肉末（少许）、葱花（少许）
1/4. 材料 ：肉末、鸡蛋、西红柿、番茄酱、葱
步骤：1、肉剁成末 用蛋清拌一下
2、鸡蛋打散备用
3、热锅冷油，滑蛋用筷子搅散7分熟起锅
4、炒肉末和番茄酱，放入西红柿（扒皮）
5、放入鸡蛋、盐、鱼露
卤子就做好了！
2/4. 煮面：推荐使用湿面，口感好适合拌面！
3/4. 面煮好后记得要过冷水，沥干水分
4/4. 卤子起锅前放葱花。
最后把卤子浇在面上拌匀！美味的西红柿鸡蛋打卤面就好啦！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、清热生津、增强免疫力等功效；可与卷心菜、鸡蛋、茭白搭配；与胡萝卜、螃蟹、鱼干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与生菜、洋葱、百合搭配；与鹅、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、止消渴等功效；可与丝瓜、豆腐皮、牡蛎搭配；与明虾、杏仁、牛排相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、治疗高血压、减肥等功效；
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营养信息
- 简单实用西红柿鸡蛋拌面热量741 千卡
- 脂肪40.51 克
- 蛋白质27.86 克
- 碳水化合物4.42 克
- 钠204.5 毫克
- 钙76.7 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾500 毫克