| 日式厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 洋葱 | 克 | 6千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 178克 | 日式厚蛋烧热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于郑多燕减肥操51分钟消耗的热量...360 | |||||
日式厚蛋烧的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、火腿肠（1条）、洋葱（15克）、盐（2克）
1/4. 把蛋打散了
2/4. 把火腿肠及洋葱切碎
3/4. 放不粘锅里烫平，发现稍微有点熟就卷起来，然后在空出来的地方继续倒蛋液，不断卷，不断倒，直至全部蛋液用完，成一个蛋卷
4/4. 把蛋卷切开，装盘即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与明虾、基围虾、银鱼搭配；与菠萝、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、补虚、润燥等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、杀菌、降血压等功效；可与火腿、小米、玉米搭配；与皮皮虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式厚蛋烧热量304 千卡
- 脂肪20.01 克
- 蛋白质27.66 克
- 碳水化合物25.66 克
- 钠917.2 毫克
- 钙88 毫克
- 铁6.46 毫克
- 钾501 毫克