| 枸杞鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 天麻 | 克 | 60千卡 | 334千卡 | 5.40克 | 0.30克 |
| 总量 | 355克 | 枸杞鸽子汤热量/卡路里778千卡 | |||
1/4. 鸽子清理好,清洗干净,入加了料酒,姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净;
2/4. 再把炖锅里加入足够量的清水,放入姜片,葱段,天麻和鸽子;
3/4. 大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂;
4/4. 放一些枸杞,加盐调味后再炖15分钟左右即可。
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、壮体补肾、补气虚等功效;可与玉米搭配;
天麻的热量334千卡(每100克);具有预防心血管疾病、治疗高血压、祛风止痛等功效;可与鹌鹑搭配;与御风草根相克,同食可能会引起不适;