| 简易版皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 262克 | 简易版皮蛋瘦肉粥热量/卡路里843千卡 | |||

1/4. 全部材料

2/4. 大米放入锅中煮,中小火。如果放培根的话现在就可以放了。培根要切成小块。

3/4. 大米快熬好时,放入切好的皮蛋丁和火腿肠丁,倒入酱油,盐和白胡椒粉。

4/4. 再熬5分钟就可以出锅了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、活血祛瘀、补脾等功效;可与桂圆、荷叶、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有清热消炎、养心养神、去大肠火等功效;与甲鱼、黄鳝、红糖相克,同食可能会引起不适;