| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里653千卡 | |||

1/9. 准备做粥所需的食材...

2/9. 大米淘洗干净后加入适量的清水放电饭锅煮开煮...

3/9. 猪肉切成肉丝..

4/9. 肉丝泡入清水中,目的是为了出一下肉中的血水..

5/9. 皮蛋切成小块..

6/9. 锅中米粥煮到略起粘稠..

7/9. 加入肉丝和皮蛋继续煮..

8/9. 加入适量的食盐调味,煮至到自己起要的浓稠度为宜..

9/9. 出锅前加入适量的鸡精提味,再撒些葱花即可食用了...
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、活血祛瘀、除烦渴等功效;可与紫米、锁阳、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;