| 蛋液馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 144克 | 蛋液馒头片热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡，相当于乒乓球181分钟消耗的热量...240 | |||||
蛋液馒头片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、馒头一个（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/1. 1馒头切薄片 2鸡蛋打碎搅匀放点盐 3馒头放蛋液内浸一下，放入放了油的平底锅，两面煎黄即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与丝瓜、羊排、桂圆搭配；与豆浆、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、止血等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、润肠、冠心病等功效；
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营养信息
- 蛋液馒头片热量723 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克