| 春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 597克 | 春卷热量/卡路里1253千卡 | |||

1/7. 白菜焯水沥干切粒+木耳粒+猪肉+盐+鸡精+淀粉适量、调好馅儿开始包(?????)っ如图~

2/7. 往里卷、至中间的位置!

3/7. 如图,差不多这个位置暂停,把两边折上来

4/7. 大致就是这样子(小提示:这个地方折的时候,未卷起来的边不要大于卷起来的长度,不然卷起来会很难看!)

5/7. 然后卷卷卷卷卷卷……

6/7. 大火把油烧开改小火

7/7. 可根据个人口味配醋
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、补虚等功效;可与黑木耳、大白菜、魔芋搭配;与雪梨、羊肝、菊花相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、益心力、补骨髓等功效;可与辣椒、猪肉、海米搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、补气血、清肠胃等功效;可与鱿鱼、鲫鱼、枣(鲜)搭配;与田螺、马肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;