| 油炸萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 140千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 油炸萝卜丸子热量/卡路里140千卡 | |||

1/7. 大萝卜洗净,削皮

2/7. 擦丝。

3/7. 切碎

4/7. 洒盐杀水

5/7. 葱,姜切碎和花椒粉一起放入罗卜碎中。

6/7. 放入面粉,与萝卜的比例1:5,加3-5个鸡蛋,搅拌。

7/7. 八成油温开炸。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、抗癌、防癌等功效;可与羊骨、羊肉、紫菜搭配;与雪梨、黑木耳、丝瓜相克,同食可能会引起不适;