| 芹菜叶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 427克 | 芹菜叶饼热量/卡路里1141千卡 | |||
1/5. 把芹菜叶择下来,洗干净切碎放面盆里备用

2/5. 加面粉和叶子拌匀,加水,水要慢慢加,揉成面团,不黏手就可以了

3/5. 取一小块面团,压成一厘米左右厚度的饼

4/5. 小火,放一点油,把饼放进去慢慢煎,用小火不会煎焦掉。

5/5. 因为第一次做,不确定煎多长时间,就五分钟左右翻一次,十分钟左右的时候用铲子切开看一下有没有熟透。因为有宝宝,盐一类的调料都没放,本人盐味淡,吃着食物本身里含的盐也足够了。大家可以根据自己口味加调料。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、清热解毒、开胃等功效;可与鸭肉、菜花、牛里脊搭配;与甲鱼、文蛤、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、润肺补肾、除热止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;