| 千层葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 394克 | 千层葱油饼热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于体能训练265分钟消耗的热量...300 | |||||
千层葱油饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、小葱（适量）、植物油（适量）、盐（适量）
1/8. 准备主要食材：面粉
2/8. 把面粉加水揉成面团，多揉一会，会更有劲道！
3/8. 面揉好后，揪一团面用擀面杖擀成薄薄的一张大饼皮～
4/8. 接着再把薄薄的面皮上均匀的抹上植物油，撒上葱花和少许盐！先卷成圆条状，在环绕在一起，成了一个厚圆饼！
5/8. 用手压瘪，再用擀面杖向四周把面皮擀薄，变成一个大薄饼！
6/8. 待锅内油热（不需太多油），下锅两面烙（小火哦）
7/8. 待两面面皮呈金黄色，就可以出锅了！
8/8. 呈上成品图～酥脆可口！！！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、促消化、通阳活血等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、调味等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千层葱油饼热量1326 千卡
- 脂肪101.9 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物80.1 克
- 钠10054.4 毫克
- 钙131 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾153 毫克