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蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的热量和减肥功效

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蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉531千卡354千卡9.4克1.4克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
全蛋液58千卡144千卡13.3克8.8克
总量340蔓越梅饼干热量/卡路里1596千卡
棒球 热量1596千卡,相当于棒球319分钟消耗的热量...300

蔓越梅饼干的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(150克)、黄油(80克)、白砂糖(50克)、全蛋液(15毫升)、蔓越梅干(35克)、奶粉(20克)

1/7. 黄油室温软化,加入白砂糖搅拌均匀

2/7. 加入15ml全蛋液,搅拌均匀

3/7. 将切好的蔓越梅干倒入,搅拌均匀

4/7. 分3次筛入低筋面粉和奶粉,搅拌均匀,揉成面团

5/7. 用保鲜膜包住面团,并用手整成宽约5厘米,高约3厘米的长方体,并放入冰箱冷冻至略硬,约30分钟

6/7. 烤盘上铺好锡纸,将冷冻好的面团用到切片,摆好在烤盘上

蔓越梅饼干的做法图解7

7/7. 烤箱先预热160度,然后把烤盘放入预热好的烤箱,165度中层,烤18分钟,至表面微微金黄即可

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、促进伤口愈合、保护胃肠等功效;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、治喉痛、润肺利咽等功效;可与北极虾、肥牛、洋葱搭配;与甲鱼 、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、美容、预防便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与金针菇、米汤、菜花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越梅饼干热量1596 千卡
  • 脂肪130.9 克
  • 蛋白质44.1 克
  • 碳水化合物232.7 克
  • 741.2 毫克
  • 1908 毫克
  • 4.8 毫克
  • 2108 毫克

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