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老式蛋糕

老式蛋糕的热量和减肥功效

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老式蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉212千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
细砂糖160千卡400千卡0克0克
玉米油63千卡895千卡0克99.2克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量223老式蛋糕热量/卡路里819千卡
水上排球 热量819千卡,相当于水上排球273分钟消耗的热量...180

老式蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(60克)、鸡蛋(2个)、细砂糖(40克)、玉米油(7克)、白芝麻(适量)
老式蛋糕的做法图解1

1/10. 鸡蛋加糖用电动打蛋器打发

老式蛋糕的做法图解2

2/10. 打浓稠画8字不会立刻消失

老式蛋糕的做法图解3

3/10. 筛入低粉

老式蛋糕的做法图解4

4/10. 用刮刀轻轻的翻拌均匀

老式蛋糕的做法图解5

5/10. 加油

老式蛋糕的做法图解6

6/10. 拌均匀,装入裱花袋或保鲜袋

老式蛋糕的做法图解7

7/10. 挤入模具撒芝麻,烤箱提前预热170度,中层上下18~20分钟即可

老式蛋糕的做法图解8

8/10. 出炉放凉

老式蛋糕的做法图解9

9/10. 成品

老式蛋糕的做法图解10

10/10. 大爱老式蛋糕

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效;可与香椿、肥牛、菠菜搭配;与鹅、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、抗菌抑菌、止咳等功效;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、抗衰老、美容等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有延年益寿、促进骨骼发育、治疗高血压等功效;可与杏仁、海带、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 老式蛋糕热量819 千卡
  • 脂肪165.71 克
  • 蛋白质44.16 克
  • 碳水化合物182.02 克
  • 167.8 毫克
  • 139 毫克
  • 8.95 毫克
  • 310 毫克

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