| 家庭烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 苏子叶 | 克 | 84千卡 | 29千卡 | 3.60克 | 0.46克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 591克 | 家庭烤肉热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于混凝土工作95分钟消耗的热量...420 | |||||
家庭烤肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
精品五花肉（根据个人情况而定）、大蒜（根据个人情况而定）、尖椒圈（适量）、口蘑（适量）、苏子叶（适量）、叶生菜（适量）、烧烤调料（适量）、烧烤酱（适量）
1/2. 把所有食材准备好，烤肉锅预热，放入五花肉。
2/2. 喜欢什么就放什么，五花肉烤至焦黄或者是根据各自的口味烤熟既可。用苏子叶或者生菜叶，放入调料，将烤肉包住即可食用。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、消食理气、解诸毒等功效；可与排骨、武昌鱼、五花肉搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、治疗便秘、美容减肥等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
苏子叶的热量29千卡（每100克）；具有化痰止咳、通便、养胃等功效；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 家庭烤肉热量667 千卡
- 脂肪4.26 克
- 蛋白质49.3 克
- 碳水化合物87.93 克
- 钠44.8 毫克
- 钙228 毫克
- 铁21.4 毫克
- 钾3778 毫克