| 南瓜鸡肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 881克 | 南瓜鸡肉煲热量/卡路里1983千卡 | |||
1/6. 鸡腿洗净 剔除骨头 切小块 淖水捞出 青豆淖水沥干 鸡皮可以保留 蒸完以后QQ的 很好吃 葱姜切碎 蒜切块 混合鸡肉 放入盐 食用油 耗油 黑胡椒适量 根据个人口味添加 拌匀 腌渍二十分钟

2/6. 将南瓜洗净 四分之一处切开 当做盖子 剩下的抠开

3/6. 抠完以后就是这样

4/6. 将腌渍好的鸡肉倒入番茄酱拌匀 再填进南瓜里 盖上盖子 放进盘子里 上锅蒸三十分钟

5/6. 蒸完以后 南瓜糯糯的甜甜的 鸡肉QQ的酸酸辣辣的 很下饭

6/6. 还有鲜美的汤汁 配米饭绝了
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、温中益气、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、解毒、解油腻等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、呵护咽喉等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进消化、帮助消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、和胃、补中和血等功效;