| 白灼基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 281克 | 白灼基围虾热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于平底雪橇38分钟消耗的热量...420 | |||||
白灼基围虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
基围虾（250克）、姜（切片）、蒜泥（适量）、料酒（适量）、香油（两～三滴）、生抽（一小碟）
1/4. 1：首先把虾线挑出，虾洗净，装盘备用
2/4. 2：调料，一小碟生抽，滴入几滴香油，蒜末在锅里爆香，放入调料里，调料完成
3/4. 3：锅里水烧开，放入料酒，姜片，蒜末，多当点，去腥，再放入两勺盐
4/4. 4：放入基围虾，全部弯曲即熟，3～5分钟即可，装盘开吃
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、缓解神经衰弱、补肾壮阳等功效；可与辣椒、大葱、豆腐搭配；与柿子、鸡肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、增进血行等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
