首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
三鲜馅锅烙

三鲜馅锅烙的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
三鲜馅锅烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
韭菜125千卡25千卡2.089999克0.81克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
猪肉馅454千卡227千卡18.22克14.79克
总量943三鲜馅锅烙热量/卡路里762千卡
自行车测功器 热量762千卡,相当于自行车测功器152分钟消耗的热量...300

三鲜馅锅烙的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、韭菜(500克)、猪肉馅(200克)、虾仁(20个)、盐(少许)、白胡椒(少许)、食用油(适量)
三鲜馅锅烙的做法图解1

1/7. 鸡蛋煎成金黄色,小块

三鲜馅锅烙的做法图解2

2/7. 韭菜洗净,切成小块备用

三鲜馅锅烙的做法图解3

3/7. 肉馅加料酒,少许的盐,白胡椒适量,搅拌均匀

三鲜馅锅烙的做法图解4

4/7. 虾仁加料酒,盐,进行腌制,备用

三鲜馅锅烙的做法图解5

5/7. 面揉成光滑的面团,揪成大小均匀的剂子,擀成小面饼,开始调馅,把韭菜,鸡蛋,肉馅混合在一起,调匀。

三鲜馅锅烙的做法图解6

6/7. 把馅包好,在上面放入整颗虾仁,包好,摆在不粘锅里煎制,先小火煎一会,倒入少许的油,煎一分钟,加入30毫升的水,盖上锅盖进行煎制。7分钟左右就煎制金黄,中间一点要小火煎制,火太大,会焦的。

三鲜馅锅烙的做法图解7

7/7. 煎制成功,装盘,配上宝宝爱吃的皮蛋瘦肉粥,圆满

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、百合、黄豆搭配;与鹅、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、补肾、行气理血等功效;可与猪血、虾、基围虾搭配;与牛肉、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、生津液、止消渴等功效;可与芒果、白萝卜、牡蛎搭配;与红螺、雪花梨、羊肝相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、增强性功能、促进消化等功效;可与龙须菜、荷兰豆、紫菜搭配;与圣女果、红枣、橙子相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 三鲜馅锅烙热量762 千卡
  • 脂肪25.81 克
  • 蛋白质43.269999 克
  • 碳水化合物4.27 克
  • 523 毫克
  • 169 毫克
  • 6.28 毫克
  • 948 毫克

相关知识

扫一扫手机查看