| 排骨波菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 538克 | 排骨波菜热量/卡路里1335千卡 | |||

1/4. 排骨剁小

2/4. 水烧开晾下排骨

3/4. 红油烧好加排骨大蒜焖一下加水了,烧到剩一点烫肉也软了再加波兰菜炒一下即可起锅

4/4. 烧好装盘
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补钙、润燥等功效;可与茄子、萝卜、丝瓜搭配;与甘草、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、保护肝功能、降血糖等功效;可与武昌鱼、五花肉、醋搭配;与草菇、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;