| 高压锅红烧猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 189克 | 高压锅红烧猪蹄热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡，相当于化妆314分钟消耗的热量...120 | |||||
高压锅红烧猪蹄的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪脚、蹄膀（950克）、卤料（1包）、冰糖（10颗）、香叶（3条）、海天酱油（8毫升）、料酒（10毫升）、老抽（5毫升）
1/6. 猪蹄、蹄膀切成小块，焯水后冲净。
2/6. 焯水后放入高压锅中
3/6. 准备干料
4/6. 准备酱油，老抽，纯净水淹没过猪脚
5/6. 口味浓郁，预约时间
6/6. 色香味俱全～完美～
食材功效信息
卤料具有顺气、促进食欲、健胃等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、祛脂降压等功效；可与白果、黑芝麻、莼菜搭配；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 高压锅红烧猪蹄热量627 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质43.8 克
- 碳水化合物142.4 克
- 钠272.7 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾1 毫克