| 香干炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 160克 | 香干炒腊肉热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于修筑围墙184分钟消耗的热量...360 | |||||
香干炒腊肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
腊肉（1块）、熏香干（1大块）、青辣椒（1个）、红辣椒（1个）、生姜（1小块）、大葱（1段）、十三香（1小勺）、红油豆瓣（适量）、食盐（适量）
1/10. 所需基本原料。
2/10. 腊肉用刀充分刮净表面，切成片状，香干也切成片状。
3/10. 青红辣椒切成块状，葱和生姜切成丝。
4/10. 炒锅放少量油，油热后倒入腊肉煸炒至腊肥肉呈透明色。
5/10. 加入辣椒、葱和生姜炒出香味。
6/10. 加入香干翻炒均匀。
7/10. 加适量十三香。
8/10. 加一勺红油豆瓣酱。
9/10. 尝尝咸淡，如果少盐就加少许，如果不缺便不用再加食盐。
10/10. 翻炒约半分钟即可关火装盘。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 香干炒腊肉热量1107 千卡
- 脂肪68 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克