泡椒藕丁的热量和减肥功效

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、止血、生肌等功效；可与黄鳝、猪小排、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、降脂减肥、增加食欲等功效；可与鸡蛋、花菜、鳕鱼搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

野山椒的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、发汗等功效；可与海虾、北极虾、粳米搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；