| 嫩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 121克 | 嫩豆腐热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于摩托艇运动39分钟消耗的热量...150 | |||||
嫩豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小葱（适量）、大蒜（适量）
1/3. 盒子装的嫩豆腐，切长条。
2/3. 小葱切葱花、蒜切末备用
3/3. 锅里放油，豆腐放进去煎一会，反过来煎一会，放葱蒜翻炒，加入盐，调味料（我加的太太乐）即可。
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促消化、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、排毒清肠、帮助消化等功效；可与武昌鱼、火腿、玉米面搭配；与鸡胸肉、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 嫩豆腐热量97 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物32.5 克
- 钠30 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾445 毫克