| 酥地瓜脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 634克 | 酥地瓜脆热量/卡路里1199千卡 | |||
 热量1199千卡，相当于爬楼梯150分钟消耗的热量...480 | |||||
酥地瓜脆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
地瓜（1个）、面粉（适量）、白糖（适量）、黑芝麻（适量）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）
1/11. 地瓜1个。
2/11. 面粉适量。
3/11. 地瓜切丝。
4/11. 将切好的地瓜丝加适量的面粉，白糖，鸡蛋，清水拌匀。
5/11. 再加进黑芝麻和匀。
6/11. 再加进黑芝麻和匀。
7/11. 用快子夹适量的地瓜糊。
8/11. 放进油锅里油炸。
9/11. 中火慢炸，不停地翻面。
10/11. 炸熟，炸脆即成。
11/11. 酥地瓜脆即成。
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、生津止渴、预防高血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥地瓜脆热量1199 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物77.8 克
- 钠82.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克